برجر اللحم
عن الوصفة
برجر اللحم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 0.5 كيلو لحم مفروم
- م ص توم بودر
- م ص بصل بودر
- ملح فلفل
- مقدار من المايونيز
طريقة التحضير
-
1
نضع اللحم وعليه جميع المكونات حتى تتكون مثل العجينة الطرية
-
2
نأخذ مقدار منها ونشكلها على هيئة أقراص كبيرة بعض الشىء لأنها عند وضعها ستنكمش
-
3
بعد الانتهاء من المقدار نضعها فى الثلاجة على ورق زبدة لمدة ربع ساعة
-
4
نحضر مقلاة غير لاصقة وندهنها زيت ونشوى البرجر على الوجهين
-
5
للتقديم بطاطس محمرة شرائح طماطم وخس ومايونيز وكاتشب حسب الرغبة
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
